26 cm langer ovaler Stab mit Industriediamant-Beschichtung in Körnung ca. 280 und Kunststoffgriff.
In der Küche schärft der Stahl stumpfe Koch- und Schlachtermesser aus gehärtetem Stahl schnell nach und hält sie schnitthaltig. Nach Gebrauch abbürsten und trocken lagern, Schleifwinkel flach bei etwa 15 bis 20 Grad halten und mit wenig Druck in langen Zügen abziehen.
Merkmale
Ovaler Stab
Die ovale Form gibt der Schneide große Auflage beim Abzug.
Industriediamant
Die Beschichtung nimmt auch harte Schneiden zügig ab.
Kunststoffgriff
Der Griff liegt griffig und führt den Stab sicher.
