Die Klinge aus japanischem Stahl ist stonewash-veredelt und ab Werk besonders scharf geschliffen, der Griff aus modernem Kunststoff liegt griffig in der Hand.
In der Küche und am Tisch trennt es Fleisch, Pizza, Geflügel und Fisch in mundgerechte Stücke.
Nach Gebrauch von Hand spülen, sofort abtrocknen und mit schonendem Abzug scharf halten.
Merkmale
Japanischer Stahl
Die schnitthaltige Klinge bleibt lange scharf und lässt sich leicht nachschärfen.
Stonewash-Klinge
Die matte Oberfläche ist unempfindlich und passt zum eleganten Tischbild.
Griffiger Griff
Das klassische Griffdesign ermöglicht leichte, sichere Schnitte beim Servieren.
