Handgeschmiedete Klinge mit konvexem Profil und komfortablem Griff in kräftiger Beilform. In der Küche schneidet, hackt und würfelt es Gemüse wie Fleisch zügig und sauber. Zum Nachschärfen einen Schleifstein verwenden und per Abzug finishen.
Merkmale
Serbische Form
Die hohe Klinge führt sicher durch Schnittgut und portioniert sauber.
Handgeschmiedet
Jedes Stück erhält eine eigene, brutale Oberflächenstruktur.
Konvexes Profil
Die messerscharfe Geometrie dringt kraftvoll und kontrolliert ein.
Spezifikationen
Bauweise: handgeschmiedet
Schärfung: Schleifstein empfohlen
Verwendung: Schneiden, Hacken, Würfeln von Gemüse und Fleisch
