-36%
Beschreibung
Die Klinge aus rostfreiem X50CrMoV15 misst in der Breite 4,5 cm bei 3,2 mm Rückenstärke, der Griff besteht aus griffigem POM.
In der Küche trägt das Chefmesser große Schnittgüter, wiegt 263 g ausgewogen in der Hand und schneidet mit glattem Schliff sauber durch.
Nach dem Arbeiten von Hand reinigen, trocken lagern und mit feinem Abzug scharf halten.
Merkmale
Solinger Klingenstahl
Rostfreier X50CrMoV15 bleibt mit 58 HRC lange scharf und schnitthaltig.
Glatter Schliff
Die glatte Schneide eignet sich für saubere Schnitte durch Fleisch und Gemüse.
Griffiger POM-Griff
Der POM-Griff liegt fest in der Hand und unterstützt sicheres Wiegen und Schneiden.
Spezifikationen
-
Härte: 58 HRC +-1
-
Gewicht: 0,263 kg
-
Schliff: Glatter Schliff
-
Gesamtlänge: 34 cm
-
Klingenstahl: X50CrMoV15, rostfrei
-
Ursprungsort: Solingen, Deutschland
-
Griffmaterial: POM
-
Klingenbreite: 4,5 cm
-
Rückenstärke: 3,2 mm
-
Marke: Heiso (HEISO 1870)
Kundenbewertungen
5r***j
VerifiziertEndlich macht Schnippeln wieder Spaß!
i****h
VerifiziertSchön scharf, nehme ich für fast alles her.
g*v
VerifiziertMacht was es soll.
y*****h
VerifiziertLiegt gut in der Hand und schneidet echt sauber.
g*p
VerifiziertPasst
Solide Qualität, bin zufrieden damit.















