Die 12 cm lange Klinge aus rostfreiem X50CrMoV15 sitzt an einem Griff aus POM, Gesamtlänge 22,4 cm. Geschmiedet in Solingen für präzisen Schnitt am Teller.
Am Tisch schneidet das Steakmesser Fleisch faserschonend ohne Reißen. Mit glattem Schliff bei etwa 15 Grad je Seite schärfen und von Hand spülen.
Merkmale
POM-Griff
Fugenloses Kunststoffheft liegt griffig und pflegeleicht in der Hand.
Solinger Klinge
X50CrMoV15 mit 58 HRC für scharfen, schnitthaltigen Schnitt.
