Samura Bamboo Tranchiermesser Schinkenmesser AUS-8

Die lange, schmale Klinge aus einlagigem AUS-8 Stahl mit 58 HRC sitzt in einer fugenlosen Ganzmetallkonstruktion mit Griff in Bambusform.

In der Küche zieht der Slicer durch Aufschnitt, Lende, Geflügel, Käse und Sashimi und bleibt dabei schnitthaltig und leicht zu führen.

Nach dem Gebrauch von Hand reinigen und trocknen, den werksseitigen Schleifwinkel beim Schärfen erhalten und mit leichtem Abzug griffig scharf halten.