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Beschreibung
Kraftvolle Klinge aus rostfreiem X50CrMoV15 mit Griff aus Nussbaum, gefertigt in Solingen. Als Kochmesser bewältigt es Gemüse, Fleisch und Kräuter vom Brett bis zum Topf. Nach jedem Einsatz von Hand reinigen und im passenden Schleifwinkel mit sanftem Abzug scharf halten.
Merkmale
Kräftige Kochmesserform
Wiegt und hackt griffig mit stabilem, geschmiedetem Rücken.
Nussbaumgriff
Balanciert das Gewicht ruhig in der Hand.
Rostfreier Solinger Stahl
58 HRC sichern schnitthaltige Schärfe im Alltag.
Spezifikationen
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Härte: 58 HRC ±1
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Schliff: Glatter Schliff
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Herkunft: Solingen, Deutschland
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Klingenstahl: X50CrMoV15, rostfrei
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Griffmaterial: Nussbaum
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Marke: Heiso (HEISO 1870)















